ARROZ CON VEGETALES SUPER RICO. Esa noche, hice un gran lote de arroz mixto de verduras como lotes súper grandes, y desde entonces, este es el lado de todo lo que hemos comido. Salmón, pollo, cerdo, carne de res en tacos, un montón de verduras al azar (esto es lo nuevo de mi esposo), y cuando no se come nada más (hoy por la tarde), almuerce solo.
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Ingredientes para arroz mixto simple
Es tan simple que apenas quiero escribirlo. Todo lo que necesitas es arroz, caldo de pollo, ajo y algunas verduras mixtas. A veces la simplicidad es de hecho la mejor. Mi arroz favorito para esta receta es el arroz basmati. El arroz basmati se usa ampliamente en la cocina india y mediterránea, con un fuerte aroma y excelente textura. Recomiendo usarlo para esta receta.
ARROZ CON VEGETALES SUPER RICO
En cuanto a la sopa de pollo. ¡Use caldo de pollo de calidad porque cambiará el sabor de los platos! Si desea saber qué oro y plata quiere usar, le recomiendo que use pollo a la parrilla mejor que el caldo (esto es lo que uso aquí) o el concentrado de caldo con sabor a pollo del distribuidor. Recuerde, las diferentes sopas de pollo diferirán en contenido de sal, sabor, etc. Recomiendo agregar 3 cucharadas de sopa de pollo mejor que la esencia de sopa a esta receta, pero si usa otra sopa de pollo, debe ajustar en consecuencia.
Las verduras mixtas son una adición importante a esta receta, porque las verduras mixtas = fáciles de cansarse. Este es un ingrediente súper fácil, después de todo, son vegetales, lo que siempre me hace sentir que me he metido muchas cosas en el estómago. Incluso rociándolo sobre el lecho de arroz. Además, agrega excelente textura y dulzura a todo el plato.
